
Witaminą K2 nazywamy tak naprawdę grupę różnych związków – menachinonów, określanych skrótem MK. Jest ona wytwarzana przez bakterie saprofityczne układu pokarmowego, występuje również w mięsie i produktach pochodzenia zwierzęcego (mleku i jego przetworach oraz jajkach). Ma istotne znaczenie dla mineralizacji kości oraz procesów krzepnięcia krwi.